with meat, vegetables and noodles (1,3,9)*

seasoned with Dijon mustard, capers, cucumbers, paprika and crushed cumin, served with toast (4x slices) (1,9,10,12)*

filírovaný grilovaný vyzrálý hovězí steak, podávaný s restovanou zeleninou se zeleným chřestem a lanýžovým demi glace zjemněný máslem (7,9,12)*

krémové risotto s hříbky, zeleným chřestem a filírovanou grilovanou vyzrálou hovězí kýtou zakápnutou lanýžovým olejem (7,9,12)*

grilled beef burger from the Bohemian Speckled breed in a potato bun with pancetta, cheddar cheese, roasted onions, mustard dressing, tomatoes, rocket, accompanied by steak fries and herb dip (1,3,7,9,10)*

rajčata, mozzarella, salám Mortadella, rukolové pesto s pistáciemi, sýr Burrata (1,7)*

korpus z máslových sušenek, krém z mascapone s citrónovým freshem, citrónová kůra v cukrovém rozvaru (1,3,7)*