Dnešní nabídka

Něco dobrého.
Každý den.

Každý víkend je pro vás a vaše děti připraven náš legendární nafukovací skákací hrad.

Hříbkový krém 95 Kč

s lanýžovým olejem a máslovými krutonky (1,7,9)*
Hovězí tatarák /200g včetně marinády/ 265 Kč

ochucený dijónskou hořčicí, kapary, okurkami, paprikou a drceným kmínem, podávaný s topinkami (4x krajíc) (1,9,10,12)*
Abanico Ibérico /200g, Španělsko/ 455 Kč

filírovaná grilovaná masitá část vepřových žeber z vepřů plemene Ibérico, přelitá demi glacée, podávaná s restovanou zeleninou se zeleným chřestem a guacamole (9,12)*
Pomalu pečený chuckroll /200g/ 345 Kč

hovězí vyzrálý krk pečený 12 hodin při nízké teplotě ve vakuu, podávaný s opečenými bramborovými gnocchi se sušenými rajčaty, zeleným chřestem a rukolou (1,3,7,9,12)*
Linguine 295 Kč

s restovanými nudličkami vepřové panenky, česnekem, liškami, jarní cibulkou a smetanou (1,3,7,9)*
Pizza con Asparagi e prosciutto crudo San Daniele 295 Kč

smetana, mozzarella, parmazán, zelený chřest, parmská šunka San Danielle, olivy (1,7)*
Burger /180g, Čestr, CZ/ 295 Kč

grilovaný hovězí burger z plemene Česká strakatá v bramborové housce s pancettou, sýrem cheddar, restovanou cibulkou, hořčicovým dresingem, rajčaty, rukolou, doplněný steakovými hranolky a bylinkovým dipem (1,3,7,9,10)*
Tvarohové knedlíčky plněné nugátem 155 Kč

podávané na vanilkovém krému s malinami (1,3,7,8)*