DNEŠNÍ NABÍDKA
Pátek 6. března
-
Houbová polévka 95 Kč
s kroupami, bramborami (1,9)*
-
Hovězí tatarák /200g včetně marinády/ 295 Kč
ochucený dijónskou hořčicí, kapary, okurkami, paprikou a drceným kmínem, podávaný s topinkami (4x krajíc) (1,9,10,12)*
-
Filet z halibuta /170g/ 425 Kč
pečený na másle, podávaný na čočce beluga se zeleninou, máslovou omáčkou a grilovaným citrónem (4,7,9,12)*
-
Chapadlo z kalamára velkého /150g/ 395 Kč
opečené na másle podávané na salátu z kuskusu, zeleniny a rukoly, ochucené zálivkou vinaigrette a grilovaným citrónem, doplněné rozpečenou bagetkou (1,3,7,9,12,14)*
-
Burger /180g, Čestr, CZ/ 325 Kč
grilovaný hovězí burger z plemene Česká strakatá v bramborové housce s pancettou, sýrem cheddar, restovanou cibulkou, hořčicovým dresingem, rajčaty, rukolou, doplněný steakovými hranolky a bylinkovým dipem (1,3,7,9,10)*
-
Pizza Mortadella con Burrata 295 Kč
rajčata, mozzarella, salám Mortadella, rukolové pesto s pistáciemi, sýr Burrata (1,7)*
-
Nugátové knedlíčky 195 Kč
naše knedlíčky z ricotty plněné nugátem, podávané na vanilkové omáčce, sypané drcenými sušenkami Lotus (1,3,7,8)*
Nabídka vína
-
Chardonnay, Šoman, pozdní sběr - suché 0,1l / 75 Kč