
Dnešní nabídka 28. 5. 2023
Něco dobrého.
Každý den.
Skákací hrad v provozu!
Každý víkend je pro vás a vaše děti připraven náš legendární nafukovací skákací hrad.
Dobrou chuť!
28. 5. 2023
-
Hříbkový krém 95 Kč
s lanýžovým olejem a máslovými krutonky (1,7,9)*
-
Hovězí tatarák /200g včetně marinády/ 265 Kč
ochucený dijónskou hořčicí, kapary, okurkami, paprikou a drceným kmínem, podávaný s topinkami (4x krajíc) (1,9,10,12)*
-
Abanico Ibérico /200g, Španělsko/ 455 Kč
filírovaná grilovaná masitá část vepřových žeber z vepřů plemene Ibérico, přelitá demi glacée, podávaná s restovanou zeleninou se zeleným chřestem a guacamole (9,12)*
-
Pomalu pečený chuckroll /200g/ 345 Kč
hovězí vyzrálý krk pečený 12 hodin při nízké teplotě ve vakuu, podávaný s opečenými bramborovými gnocchi se sušenými rajčaty, zeleným chřestem a rukolou (1,3,7,9,12)*
-
Linguine 295 Kč
s restovanými nudličkami vepřové panenky, česnekem, liškami, jarní cibulkou a smetanou (1,3,7,9)*
-
Pizza con Asparagi e prosciutto crudo San Daniele 295 Kč
smetana, mozzarella, parmazán, zelený chřest, parmská šunka San Danielle, olivy (1,7)*
-
Burger /180g, Čestr, CZ/ 295 Kč
grilovaný hovězí burger z plemene Česká strakatá v bramborové housce s pancettou, sýrem cheddar, restovanou cibulkou, hořčicovým dresingem, rajčaty, rukolou, doplněný steakovými hranolky a bylinkovým dipem (1,3,7,9,10)*
-
Tvarohové knedlíčky plněné nugátem 155 Kč
podávané na vanilkovém krému s malinami (1,3,7,8)*
Vína
-
Friulano 0,1l / 95 Kč
Borgo San Daniele