DNEŠNÍ NABÍDKA
Čtvrtek 11. prosince
-
Středomořská rybí polévka 95 Kč
s rajčaty San Marzano a zeleninou na másle (4,7,9)*
-
Hovězí tatarák /200g včetně marinády/ 295 Kč
ochucený dijónskou hořčicí, kapary, okurkami, paprikou a drceným kmínem, podávaný s topinkami (4x krajíc) (1,9,10,12)*
-
Steak z mečouna /150g/ 525 Kč
grilovaný marinovaný s česnekem a bazalkou, podávaný s restovanými bramborami s kapary, olivami, sušenými rajčaty a rukolou, šafránovou omáčkou, doplněný grilovaným citrónem (4,7,9,12)*
-
Tortelloni di Vitello 325 Kč
naše semolinové těstoviny plněné telecím ragú, přelité demi glace s lanýžovou pastou zjemněný máslem, zdobené hoblinkami parmazánu (1,3,7,9,12)*
-
Burger /180g, Čestr, CZ/ 325 Kč
grilovaný hovězí burger z plemene Česká strakatá v bramborové housce s pancettou, sýrem cheddar, restovanou cibulkou, hořčicovým dresingem, rajčaty, rukolou, doplněný steakovými hranolky a bylinkovým dipem (1,3,7,9,10)*
-
Pizza Mortadella con Burrata 295 Kč
rajčata, mozzarella, salám Mortadella, rukolové pesto s pistáciemi, sýr Burrata (1,7)*
-
Lanýžové hranolky 189 Kč
bramborové hranolky s lanýžovou solí, podávané s lanýžovou majonézou
-
Torta al cioccolato con tartufo 199 Kč
čokoládový dort s lanýžem, malinovou omáčkou a vanilkovou zmrzlinou obalenou v pistáciích (1,3,7,8)*
Nabídka vína
-
Roero Arneis - Massucco 0,1l / 75 Kč
-
Barbera D´Asti - Scarpa 0,1l / 85 Kč