DENNÍ NABÍDKA
4. 12. 2024
-
Cizrnový krém 85 Kč
s řapíkatým celerem a pečenou šunkou (7,9)*
-
Hovězí tatarák /200g včetně marinády/ 265 Kč
ochucený dijónskou hořčicí, kapary, okurkami, paprikou a drceným kmínem, podávaný s topinkami (4x krajíc) (1,9,10,12)*
-
Konfitovaná vepřová líčka Ibérico /150g/ 395 Kč
podávaná s bramborovým pyré s kapkou lanýžového oleje a restovanou zeleninou na másle (7,9,12)*
-
Salát z pečené zeleniny s kozím sýrem 295 Kč
pečená dýně, červená řepa a papriky, rukola, radicchio, římský salát, vlašské ořechy, dresing balsamico, čerstvý kozí sýr, rozpečená bagetka (1,7,12)
-
Tagliatelle 265 Kč
s restovanou vepřovou panenkou, česnekem, žampióny, jarní cibulkou, smetanou (1,3,7,9)*
-
Burger /180g, Čestr, CZ/ 295 Kč
grilovaný hovězí burger z plemene Česká strakatá v bramborové housce s pancettou, sýrem cheddar, restovanou cibulkou, hořčicovým dresingem, rajčaty, rukolou, doplněný steakovými hranolky a bylinkovým dipem (1,3,7,9,10)*
-
Pizza Mortadella con Buratta 295 Kč
rajčata, mozzarella, salám Mortadella, rukolové pesto s pistáciemi, sýr Burrata (1,7)*
-
Pistáciové crème brûlée 185 Kč
podávané s malinovým sorbetem (3,7,8)*
Nabídka vína
-
Champagne Le Brun Servenay 0,1l / 165 Kč