s masem, zeleninou a tarhoňou (1,3,7,9)*

ochucený dijónskou hořčicí, kapary, okurkami, paprikou a drceným kmínem, podávaný s topinkami (4x krajíc) (1,9,10,12)*

filírovaný grilovaný telecí pavouček, marinovaný v olivovém oleji se šalvějí, podávaný s restovanou zeleninou se zeleným chřestem, doplněný smetanovou omáčkou s růžovým pepřem (7,9,12)*

filírované kachní prsíčko podávané na krémovém risottu s liškami, přelité tymiánovým demi glace (7,9,12)*

naše semolinové těstoviny s trhaným pomalu pečeným králičím stehnem, liškami, demi glace, lístky mladého špenátu a hoblinkami parmazánu (1,3,7,9,12)*

grilovaný hovězí burger z plemene Česká strakatá v bramborové housce s pancettou, sýrem cheddar, restovanou cibulkou, hořčicovým dresingem, rajčaty, rukolou, doplněný steakovými hranolky a bylinkovým dipem (1,3,7,9,10)*

rajčata, mozzarella, salám Mortadella, rukolové pesto s pistáciemi, sýr Burrata (1,7)*

s vlašskými ořechy, ananasem, přelitý krémem z Philadelphie, podávaný s omáčkou z manga a maracuji (1,3,7,8)*